Tag Archives: peralatan dapur

Smarter Hadirkan Tiga Perangkat Dapur Berkonektivitas

Tak hanya perangkat wearable atau drone saja yang bisa mengundang perhatian di ajang CES 2016 minggu kemarin, tetapi juga perabot dapur berkonektivitas. Perusahaan asal Inggris yang bergerak di bidang ini, Smarter, memperkenalkan tiga perangkat sederhana yang diharapkan bisa meng-upgrade dapur Anda.

Smarter Fridge Cam

Perangkat yang pertama ini merupakan sebuah kamera yang Anda pasangkan di dalam lemari es. Ya, di dalam, karena tugasnya menjadi pengawas dari seluruh bahan makanan yang tersimpan di dalamnya. Bukan mengawasinya dari maling, melainkan dari Anda sendiri.

Smarter Fridge Cam

Smarter beranggapan bahwa, saat kita berbelanja di supermarket misalnya, seringkali kita lupa bahan makanan apa yang stoknya menipis di dalam lemari es. Dengan Smarter Fridge Cam, pengguna tinggal membuka aplikasi di smartphone, lalu melihat keadaan di dalam lemari es secara real-time. Stok buah tinggal sedikit? Waktunya untuk beli lagi.

Smarter Mats

Perangkat yang kedua ini hanya berupa tatakan untuk botol, gelas dan sebagainya. Tentu saja bukan sembarang tatakan, melainkan yang telah ditanami sejumlah sensor untuk mengukur bobot dari botol susu atau botol saus sambal yang Anda letakkan di atasnya.

Smarter Mats

Jadi pada saat isi botol-botol tersebut tinggal sedikit, aplikasinya akan memberikan notifikasi sehingga Anda bisa segera berkunjung ke supermarket terdekat untuk membeli bahan yang baru.

Smarter Detect

Perangkat yang terakhir ini fungsinya lebih luas, merupakan sebuah sensor yang bisa ditambatkan ke berbagai perabot dapur seperti oven, lemari es sampai mesin cuci sekalipun. Fungsinya? Memberi tahu pengguna semisal oven sudah mencapai suhu yang diinginkan, pintu lemari es lupa ditutup, atau ketika mesin cuci sudah selesai bertugas.

Smarter Detect

Konsep yang ditawarkan pada dasarnya mirip seperti LG SmartThinQ Sensor. Intinya, berkat Smarter Detect, perabot elektronik tradisional bisa sedikit menyesuaikan diri dengan era Internet of Things.

Sejauh ini Smarter belum mengungkapkan banderol harga dari masing-masing perangkat baru yang mereka perkenalkan, sedangkan jadwal pemasarannya diperkirakan akan dimulai pada musim panas mendatang. Kalau cuma berupa sensor seperti Smarter Mats dan Detect, mungkin harganya tidak terlalu mahal. Yang kemungkinan bisa sampai ratusan dolar adalah Smarter Fridge Cam.

Sumber: Wareable. Sumber gambar: Smarter.

Wajan Pantelligent Pastikan Masakan Anda Tidak Gosong

Pernah menonton acara TV MasterChef? Kalau pernah, Anda pasti tahu bahwa sebagian kontestan sempat kesulitan menghidangkan masakan yang matang dengan sempurna; kadang telur dadarnya terlalu matang, atau malah ikan salmonnya masih mentah di bagian tengahnya.

Untuk mencapai tingkat kematangan yang benar-benar pas, para koki profesional biasanya selalu sedia termometer. Suhu merupakan elemen penting dalam kegiatan memasak. Jadi dengan memperhatikan suhu, sebenarnya kita bisa menyajikan steak lulur dalam yang matangnya pas, terasa juicy dan tidak kering sama sekali.

Namun selain memanfaatkan termometer, ada alternatif lain yang terasa lebih hi-tech, yaitu dengan menggunakan wajan penggorengan pintar bernama Pantelligent. Wajan ini dibekali Bluetooth, memungkinkannya untuk mengirim berbagai informasi menuju smartphone.

Lewat aplikasi pendampingnya (Android dan iOS), pengguna bisa tahu seberapa panas wajan sekaligus bahan makanan yang sedang diolah. Saat sudah waktunya membalik ikan salmon, notifikasi akan muncul di smartphone – bisa juga dalam wujud instruksi suara dari asisten virtual macam Siri.

Pantelligent

Aplikasi Pantelligent tentunya juga menyediakan sejumlah resep, lengkap beserta panduan langkah demi langkah yang bisa diikuti. Premisnya adalah, selama Anda mengikuti panduannya dengan baik, masakan Anda dijamin matang dengan sempurna tanpa perlu mengandalkan termometer sekalipun.

Secara fisik Pantelligent tidak jauh berbeda daripada wajan penggorengan biasa, lengkap dengan permukaan anti-lengket. Semua komponen elektroniknya tertanam di ujung gagangnya. Ia ditenagai oleh sepasang baterai AAA yang hanya perlu diganti sekitar setahun sekali.

Pantelligent awalnya muncul melalui situs crowdfunding Kickstarter, tapi sekarang sudah dipasarkan secara luas seharga $199.

Sumber: Mashable.

Blendtec Connect Food Prep System Ingin Mengotomatisasi Dapur Anda

Dalam membangun sebuah rumah pintar, otomatisasi merupakan kunci utama yang harus diprioritaskan. Tidak cuma di ruang tamu atau ruang keluarga, dapur juga memerlukan sistem otomatisasi yang efektif. Continue reading Blendtec Connect Food Prep System Ingin Mengotomatisasi Dapur Anda

Tak Cuma Menggerus Bahan Makanan, Blender 3 Squares Soup3rb Juga Bisa Memasak

Selain kompor, ada satu perangkat lain yang pastinya bisa ditemui di dapur hampir semua rumah: blender, dan saya yakin semua sudah tahu apa fungsinya. Namun pabrikan home appliance asal Kalifornia, 3 Squares, menolak anggapan bahwa blender hanya berfungsi untuk menghaluskan bahan makanan dan mencampur adonan. Continue reading Tak Cuma Menggerus Bahan Makanan, Blender 3 Squares Soup3rb Juga Bisa Memasak

Cinder Sensing Cooker Memanfaatkan Sensor Pintar dan Aplikasi Mobile untuk Menyajikan Steak dengan Sempurna

Membuat hidangan steak yang lezat memerlukan lebih dari sekedar daging segar berkualitas pilihan. Para koki di restoran ternama maupun hotel berbintang seringkali memercayakan proses mengolah steak dari mentah menjadi siap disantap menggunakan mesin sous vide cooker. Continue reading Cinder Sensing Cooker Memanfaatkan Sensor Pintar dan Aplikasi Mobile untuk Menyajikan Steak dengan Sempurna

General Electric Pamerkan Kompor Induksi dengan Kontrol Sentuh ala Smartphone

Kita sudah melihat bagaimana kompor induksi Samsung dapat menghasilkan api virtual. Kini giliran General Electric (GE) yang unjuk gigi di kategori kompor induksi. Continue reading General Electric Pamerkan Kompor Induksi dengan Kontrol Sentuh ala Smartphone

Frigidaire SpaceWise Adalah Kulkas Top Freezer yang Dapat Dikustomisasi

Kulkas dua pintu dengan posisi freezer di atas (top freezer) merupakan jenis yang paling umum dijumpai di kediaman masyarakat. Dalam beberapa tahun terakhir, tampaknya tidak banyak inovasi baru yang diterapkan pada kulkas jenis ini – kebanyakan vendor lebih tertarik memoles kulkas bertipe French door yang masuk dalam kategori premium. Continue reading Frigidaire SpaceWise Adalah Kulkas Top Freezer yang Dapat Dikustomisasi

Viking Professional TurboChef Adalah Oven Rumahan Tercepat di Dunia

Dalam perbincangan sehari-hari, topik kecepatan selalu diidentikkan dengan mobil, motor, pesawat atau prosesor. Hal ini wajar mengingat keempat objek di atas memerlukan kecepatan untuk melakukan tugasnya. Lalu apa yang tersirat di benak Anda saat mendengarkan kabar tentang oven tercepat di dunia? Continue reading Viking Professional TurboChef Adalah Oven Rumahan Tercepat di Dunia

6 Peralatan Dapur Modern Yang Praktis

Bagi perempuan, dapur menjadi salah satu tempat yang paling ‘sakral’ di dalam rumah. Area ini menjadi tempat untuk memasak makanan berat, bikin kue, atau melakukan eksperimen dengan resep-resep baru.

Menjadi penting karena dapur juga menyimpan berbagai alat pendukung untuk berbagai kegiatan tersebut. Apalagi kalau untuk urusan peralatan dapur, wah rasanya perempuan lebih rela kehilangan baju daripada peralatan dapur kesayangannya. Ada satu peralatan yang hilang saja, perempuan bisa langsung tahu.

Di jaman modern ini, peralatan dapur sudah semakin praktis dan semakin mudah untuk digunakan. Misalnya kini ada alat yang memungkinkan Anda untuk menggunakan satu alat yang tidak terlalu besar, sudah bisa untuk membuat satu atau bahkan lebih makanan yang santap.

Alat Masak Elektrik Serbaguna

 

HD9220_40-U2P-global-001

Kalau biasanya memasak repot dengan menyeiapkan wajan dan minyak untuk menggoreng, belum lagi cipratan minyak yang berhamburan kemana-mana, sekarang sudah ada alat masak serbaguna yang bisa memudahkan kita dalam memasak makanan. Alat ini memungkinkan kita menggoreng tanpa minyak loh..  Selain itu, bisa juga digunakan untuk memanggang, membakar serta mengukus makanan. Praktis dan tidak berantakan.

Segel Plastik Makanan

segel plastik makanan

Mengalami repotnya membungkus sisa makanan atau kalau mau membagi makanan dalam porsi kecil memang hal kecil tetapi terkadang mengganggu. Jika Anda sering mengalami ini,  gunakan saja alat ini, cukup tempelkan bagian plastik ke alat ini. Alat ini cukup menggunakan baterai AA saja untuk penggunaannya, jadi bisa kita bawa alat ini kalau lagi berkemah atau acara outdoor lainnya.

Pompa Air Elektrik

pompa galon air elektrik

Ini dia barang wajib untuk anak kos. Kalau dulu cuma ada pompa manual yang bisa bikin lengan kita berotot karena keseringan mompa air dari galon, sekarang sudah ada pompa air elektrik yang bisa mempermudah kita kalau mau menuang air ke gelas.

Gelas Pengaduk Otomatis

gelas pengaduk otomatis

Kalau lagi males banget ngaduk minuman, pakai saja gelas pengaduk otomatis ini. Hanya menggunakan baterai untuk dayanya, kemudian tuang bahan-bahan pembuat minuman dan nyalakan. Gak repot lagi ambil sendok untuk mengaduk minuman kita.

Alat pembuat Es Krim Elektrik

9905361_NiceIce

Siapa sih yang gak suka es krim? Dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa hampir semua suka banget sama makanan satu ini. Kalau lagi ingin makan es krim, terkadang harus pergi ke toko atau menunggu penjaja es krim lewat depan rumah.

Sekarang gak perlu lagi seperti itu, kita sudah bisa buat es krim sendiri di rumah dengan alat praktis ini. Cukup dingi kan alat ini dalam lemari es selama 16-20 jam, kemudian masukan bahan-bahan pembuat es krim, and let’s the magic happen dengan alat ini selama 20 menit saja. 😉

Alat Pembuat Telur Gulung Elektrik

ALL_218_250614090604_ll.jpg

Mau bikin telur gulung gak pakai repot? Coba saja pakai alat ini, cukup dengan memberi sedikit minyak kemudian masukan telur, lalu nyalakan alatnya, maka telur gulung tanpa cipratan minyak akan segera jadi.

Itu dia beberapa peralatan dapur modern yang ternyata tidak lepas juga dari kemajuan teknologi. Kehidupan digital sepertinya semakin lengkap dengan berbagai perangkat masak untuk memudahkan kegiatan masak-memasak ini. Anda tertarik? Silahkan kunjungi link yang telah kami lengkapi di atas.

Kalau sudah banyak peralatan yang semakin memudahkan kita, bereksperimen jadi lebih asik ya. Tapi, tentunya kemudahan yang ada ini jangan malah membuat kita jadi  menjadi malas. 🙂

Gambar header: Kitchen via Shutterstock.